Spearmint

Mentha spicata

Menta creață este un tip de iarbă aromatică dulce și revigorantă, utilizată în întreaga lume la aromatizare. Este utilizată pe scară largă la fabricarea gumelor de mestecat, a bomboanelor și a produselor pentru igiena dentară, datorită gustului său mentolat și proprietăților de împrospătare a respirației. Uleiul esențial de mentă creață este foarte diferit de uleiul esențial de mentă și constituie o alternativă mai delicată de utilizat la gătit. La gătit, uleiul de Mentă creață este utilizat frecvent la prepararea de salate, băuturi și deserturi, dar poate fi folosit și pentru a prepara în casă dressing-uri pentru salată și marinade pentru carne.

Beneficii primare

  • Aromatizant alimentar dulce-mentolat.
  • Adaugă-l la salate, băuturi, deserturi, dressing-uri și marinade.
  • Se combină bine cu Levănțică, rozmarin, busuioc, mentă și eucalipt.
  • O opțiune mai delicată pentru cei care consideră că uleiul esențial de mentă este prea puternic.
Category:

Description

Utilizări

  • Adaugă o picătură de ulei de mentă creață la deserturi, băuturi, salate sau aperitive.
  • Prepară-ți propria limonadă cu mentă răcoritoare, amestecând lămâi stoarse, apă, zahăr și o picături de ulei esențial de mentă creață.
  • Transformă tradiționalele fursecuri cu fulgi de ciocolată adăugând o picătură de ulei de mentă creață la aluat.

Indicații de utilizare

Uz intern: Pentru aromatizarea mâncărurilor.

Descriere aromatică

Dulce, mentolat, proaspăt.

error: Content is protected !!